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健康・サプリメント | コンドロイチンの特徴

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健康・サプリメント | コンドロイチンの特徴

コンドロイチンの正式名称は、コンドロイチン硫酸ナトリウムというのです。
その名前の由来はギリシャ語のコンドロスからきており、軟骨という意味なのです。

その名前から想像できるように、コンドロイチンは関節の軟骨に主に含まれており、ヒアルロン酸やたんぱく質といっしょに軟骨のぶつかり合いを緩和する役目をしています。
コンドロイチンがあるところは、脳や皮膚の結合された組織など、軟骨以外にも様々な組織の中にあるのです。

コンドロイチンは角膜を保護するときや、関節痛や腰痛、また五十肩などの病気をなおするためなど、医薬品として幅広く使われているのです。
コンドロイチンは関節の健康や皮膚の保湿に効果があるので健康食品としても注目されています。

食品にもコンドロイチンが含まれているものもあり、それは山芋、納豆、それからなめこ、オクラなど粘りのあるものばかりです。
コンドロイチンは動物性の食品ならば鶏の軟骨、サメ、それからフカヒレ、ドジョウ、ウナギなど含まれており、動物性の食品のほうが植物性の食品より吸収率が高いといいますが、少し珍しい食品ばかりです。
またコンドロイチンを体内に摂りこむためには、そんな食品をたっぷり食べなければなりません。

食品よりサプリメントや薬でコンドロイチンを摂取する方が現実的です。
サプリメントに使うコンドロイチンは、従来牛や鯨から取っていましたが、捕鯨ができなくなったりBSEという問題も起こりました。
そのため、現在のコンドロイチンは主にサメから取られたものになっています。

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