ダイエット | 美容 | 健康 | サプリメント大百科

疲労回復に力を発揮する栄養素はビタミンＢ群です。糖質をエネルギーに変える重要な働きをするのがこのビタミンＢ群ですが、筋肉に溜まった乳酸を排泄するという働きなどもあるのです。またクエン酸も疲労回復には効果を発揮し、これには体内の酸性の物質を分解する機能を高める力があるのです。タウリンという名前を栄養ドリンクの広告などで見ることがありますが、これも疲労回復を補う栄養素です。肝機能の働きを高めるのがタウリンの力ですが、これは魚介類に多く含まれるアミノ酸の一種です。ほかにも血圧を正常化したり血中のコレストロールを下げたりする作用がタウリンにはあるのです。身近なドリンクなどでは、グレープフルーツなどの柑橘類を使った、はちみつジュースが疲労回復に役立ちます。柑橘系フルーツにはビタミンCが多く含まれています。フラボノイド、クエン酸といってビタミンCの吸収をよくする成分も多く、疲労回復や食欲増進などにはさらに役立つのです。また、体内に吸収されるのが早い果糖やブドウ糖がはちみつに多く含まれるので、少しでも早く疲労を回復させたいときに飲めば、なおさら効果を感じられるでしょう。こうやって考えていくと、疲労回復に良いとされる食事としていなり寿司があげられます。いなり寿司にはお酢が使われていて、それに含まれるクエン酸とブドウ糖が同時に摂取できるので、疲労回復に良いということになるのです。